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 每日一素：麻辣豆腐笋丝

   日期:2016/10/13 16:19:00     下载DOC文档         微博、微信、支付宝分享


　　所用食材

　　主料：豆腐皮1张、莴笋1根、红椒10克

　　辅料：盐、白糖、白胡椒粉、味全高鲜、花椒油、麻辣油

　　具体做法

     1 准备材料。莴笋去皮切丝。豆腐皮切丝

　　2 锅里烧开水，滴入几滴油、盐，将莴笋丝快速的焯烫后放入冰水中浸泡。豆腐丝焯烫至没有豆腥味

　　3 豆腐丝、莴笋丝、红椒丝放入碗里4倒入麻辣油、花椒油

　　5 放入所有的调料。拌匀即可。

　


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