橄榄菜炒四季豆

日期:2015/4/23 11:56:00     下载DOC文档         微博、微信、支付宝分享

	材料： 　　榄菜2汤匙，四季豆250克 　　做法： 　　1、清洗干净的四季豆，摘去两侧的筋。 　　2、把四季豆切丁，盛出2汤匙的橄榄菜。 　　3、热油锅，爆香蒜片。 　　4、加入四季豆，爆炒至转色。 　　5、加入橄榄菜，翻炒均匀，加入2汤匙水，盖上锅盖煮5分钟。 　　6、放盐调味(橄榄菜是咸的，放盐要适量)。 　　7、放一小勺蘑菇精或白糖，就可以出锅了。