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凉拌孜然豆皮 |
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主料: 豆干(四块) 青辣椒(两根) 调料: 盐\ 糖\ 芝麻油 做法: 1. 青辣椒洗净,对半切开,斜刀切丝,豆干切条。 2. 锅内加水烧开,放入豆干焯水后,捞出晾凉。 3.加适量芝麻油、盐、糖、辣椒丝,拌匀,即可上碟。 |