一品百灵菇，肉食者也大赞好味

2017/8/3 23:03:00 阅读：   下载word文档   微信分享

这道素菜浓香滑口十分好味，不但做法简单，每每端上桌，无肉不欢的肉食者都总是争先恐后，其味之美，可想而知了。 　　原料：百灵菇、西兰花、生菜 　　味型：蚝油味 　　做法： 　　(1)新鲜百灵菇洗净煮熟(煮时可以加适量盐)备用，西兰花烫熟备用; 　　(2)生菜切丝垫入盘底，把煮熟的百灵菇切片摆放到生菜上;西兰花也摆到盘上。 　　(3)另起锅热油，加入姜末炒香，加少量水，用生抽、素蚝油和白胡椒调味，加水淀粉勾芡。把汁淋到百灵菇和西兰花上即可。 　 声明：本站为在公安机关登记备案的互动式网站，文章及图片均为网友上传，如有发现我们文章或图片侵权，请通过邮件xuhua@xuefo.tw与我们取得联络，我们在接到通知后会立即删除。