夏季可口凉菜

2009/6/28 阅读：   下载word文档   微信分享

夏季常见蔬菜——苋菜，有些地区称之为玉米菜，在过开水后，水会变得紫红色，煞是好看。 将苋菜、长豆角（切段）过水，晾凉。 将千张（豆腐皮）切成长段，在油锅里烹上几个红辣椒，和千张一起煸炒，放少许盐。 将粉条煮熟，晾凉。 将以上食材放在一起拌匀，就可以食用了。有筋道的粉条，有香喷喷的千张，有脆脆的豆角，还有营养丰富的苋菜。好吃极了。 还可以再撒上一些碎花生粒，口感就更佳了。而且营养丰富！ 　 声明：本站为在公安机关登记备案的互动式网站，文章及图片均为网友上传，如有发现我们文章或图片侵权，请通过邮件xuhua@xuefo.tw与我们取得联络，我们在接到通知后会立即删除。